Рецепт ромашкового супу для мікрохвильової печі

Мікрохвилі здебільшого використовують для розігрівання залишків страв, нагрівання молока та приготування попкорну. Але це не все, на що вони здатні. Розігрівання їжі — не єдина функція мікрохвильовок. Гарна мікрохвильова піч може стати чудовим помічником під час кулінарних пригод і впоратися з приготуванням простих і швидких рецептів. Крім того, вона допомагає помітно скоротити час готування. Почати пропонуємо зі смачної та незвичної страви, яка доведе вам, що мікрохвильові печі Hisense створені не тільки для розігрівання їжі.

РОМАШКОВИЙ СУП

Порції: 4 / Функція: мікрохвилі / Час підготовки: 5 хвилин / Час приготування: 7-11 хвилин

Інгредієнти:

• - 0,4 г масла
• - 2 ложки борошна
• - 0,6 л молока
• - 0,3 л солодких вершків
• - 2 жмені свіжих або 3 пакетики сушених ромашок
• - сіль, перець

Готуйте суміш із масла та ромашок у режимі «мікрохвилі + конвекція» за низької потужності протягом 1–2 хвилин. Додайте борошно та продовжуйте готувати за низької потужності в тому самому режимі ще 1–2 хвилини. Далі влийте молоко, вершки та бульйон і розмішайте до однорідної консистенції. Варіть суп за максимальної потужності мікрохвиль протягом 3–4 хвилин, перемішайте й продовжуйте варити в тому самому режимі ще 2–3 хвилини. Якщо суп надто густий, додайте бульйону. Коли суп буде готовий, посоліть і подавайте зі скибками свіжого хлібу та ромашковим листям.