Смачні та прості в приготуванні ласощі (або пустощі) на Геловін

Не дайте геловінським пустунам налякати вас або захопити вас зненацька з порожнім буфетом. Наші прості хитрощі допоможуть вам приготувати найкращі ласощі, які вразять усіх сусідських малюків, що завітають до вас.

Удоскональте свій улюблений рецепт

Ваш фірмовий рецепт, який нікого не залишає байдужим, можна легко перетворити на геловінський шедевр за допомогою незвичного оздоблення. Можна купити готові формочки для печива, зокрема, у вигляді привидів, гарбузів і відьом або кольорову глазур і солодкі прикраси будь-якої форми. Якщо ж ви бажаєте наготувати ласощів, використавши те, що вже є у вас удома, намалюйте глазур’ю привидів, павуків або павутину на звичайному круглому печиві. І не забудьте, що приготування геловінського печива — чудова нагода провести час із дітьми. Цей час буде неймовірним, але не будьте надто вимогливі до печива. Воно виглядатиме кумедно, дивно й, імовірно, не надто лячно. :)

Віддайте перевагу корисним продуктам

Якщо понад усе вас лякає шкідлива їжа, здивуйте сім’ю та друзів корисними геловінськими ласощами. Існує безліч варіантів, які потребують лише трохи часу, інгредієнтів і фантазії. Наприклад, очищені мандарини можна перетворити на чарівні крихітні гарбузики, вставивши в них шматочки селери, які нагадуватимуть стебла гарбузів. А найсолодших бананових привидів легко зробити, розрізавши очищений банан навпіл і намалювавши оченята й ротик за допомогою кількох краплин темної шоколадної глазурі. Це також весело робити разом із дітьми. А малят, які не люблять фрукти, можливо, навіть вдасться нагодувати. Адже з’їсти привида набагато цікавіше, ніж звичайний банан.

Знайдіть застосування залишкам

Ви створили неймовірні геловінські декорації та особливо пишаєтеся головою, яку вирізали з гарбуза? Не викидайте гарбузові залишки. Насіння гарбуза — це смачна й корисна закуска, якою можна ласувати впродовж усього року окремо або в складі салатів та інших страв. Просто вийміть насіння, відокремте його від м’якушу, промийте й висушіть. Після цього можна посолити насіння й полити його оливковою олією, а якщо вам до вподоби насиченіший аромат, додайте меленого часнику, паприки й чорного перцю або інших спецій до смаку. Рівномірно розподіліть приправлене насіння по змащеному деку та смажте його при температурі 177 °C від 12 до 15 хвилин, помішуючи кожні 5 хвилин.

А коли Геловін мине, не викидайте вирізану з гарбуза голову — якщо відрізати нижню половину й підвісити її, вийде чудова годівниця для птахів. Так ви зможете потішити й більш несподіваних гостей.